今回はこれからの季節にぴったりな氷みたいな宝石みたいなお菓子「琥珀糖」が話題になっているようです。
ざっくりと作り方を説明すると材料は寒天と水、お砂糖、そしてお好みのジュースやカルピス等を加えると見た目もカラフルで涼しげな「琥珀糖」の出来上がり。
琥珀糖切るとこまでできたー 後は乾燥させるだけだけどどんくらいかかることやら 資料よりは小さめに切ったから早いとは思うけど明日はむりやろーなー #お菓子作り #琥珀糖 pic.twitter.com/Pfnx5otusO
— やの (@watwa1181) 2014, 7月 13
tea time 🍵 琥珀糖やっと乾きました〜 シャリシャリのぷにぷに #干菓子 #琥珀糖 pic.twitter.com/T9jOaycM1D
— 小野眞智子 (@onomachi) 2014, 12月 2
名前は忘れたけど、コーヒーを濃厚にしたものにクリームが乗っている飲み物いただきました。本当にコーヒーゼリーを飲んでいるようで、とっても美味しかった★ #シャララ舎 #琥珀糖 #本八幡 pic.twitter.com/uXVBeR4nIL — michato (@michato) 2015, 6月 16
明日、銀細工の工房に持っていくおやつの琥珀糖…左が薄荷、右は自家製桃ジャムの。 #琥珀糖 pic.twitter.com/GmiA7uwRyk
— 天使匣☆7/12ドルショ3F-22 (@tenshibako) 2014, 8月 20
昨日行った、シャララ舎さんで買った動物の形をした琥珀糖。スーツケースの中でヒビが入ってしまった(つД｀) #シャララ舎 #琥珀糖 http://t.co/PFeqq4FNcT — のんち＠G20@名古屋1 (@non_chi9) 2014, 8月 5
レシピを紹介されているツイートもありました。
沢山の反応があったので、ざっくりですがレシピのせておきます。 簡単にできるんですが、時間がかかるので、お時間があるときに是非～! pic.twitter.com/7vxxTHVGFJ — 幽ユウ (@Crab000) 2015, 6月 13
見ているだけで楽しくなりますね。ちょっとした手作りプレゼントにしてもよさそうです。
週末のお菓子作りにいかがでしょうか？
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